Consumi fuori casa, il fatturato della filiera Horeca a oltre 107 miliardi: 1,5 milioni di occupati in 3.400 imprese
di Francesco Di Frischia Conto e carta difficile da pignorare Presentato alla Camera il rapporto di Italgrob e Afdb curato da The European House – Ambrosetti. Nel 2024 il settore…